宮城県の海岸線は、岩手県と接する気仙沼市から、福島県と接する亘理郡山元町まで、総延長が約830ｋｍにも及びます。
東日本大震災の報道では、リアス式海岸のため特に津波の被害が大きかった気仙沼市、南三陸町、石巻市などの三陸沿岸にスポットが当たりがちで、海岸線がなだらかな仙台市より南の岩沼市や亘理郡（亘理町、山元町）などは、あまり伝えられませんでした。
しかしこれらの地域でも1,000人以上の方が亡くなっており、多くの方が生活再建に向けて頑張っておられます。
今回は、亘理郡亘理町が発祥で、今や宮城の秋の味覚の代名詞ともなった「はらこめし」についてご紹介します。
「はらこめし」は、秋鮭をしょうゆや日本酒などの割り下でふっくらと煮て、その煮汁で炊き上げたご飯の上に、鮭の身と煮汁にさっと通したツヤツヤのはらこ（イクラ）をたっぷりと乗せていただく郷土料理です。
この時期宮城県内のスーパーでは、「秋鮭の切り身」とバラバラにする前の「腹子（はらこ）」が売られており、それぞれのレシピで「はらこめし」を作る家庭も多いです。
亘理町では１１月末まで、参加店で“はらこめし”を注文すると抽選で賞品が当たる「はらこめしスタンプラリー」が開催されております。
石巻市内でも食べられる店はあると思いますが、ぜひ時間に余裕がある方は亘理町に立ち寄って、各店自慢の「はらこめし」を召し上がってみてください！
